据商务部监测，上周（1月25日至31日）全国食用农产品市场价格比前一周（下同）下降0.5%，生产资料市场价格下降0.2%。
　　食用农产品市场：禽产品价格稳中有降，其中白条鸡批发价格与前一周持平，鸡蛋批发价格下降3.9%。肉类价格小幅波动，其中猪肉批发价格每公斤45.8元，下降1.7%，牛肉批发价格与前一周基本持平，羊肉批发价格上涨0.4%。水产品价格小幅上涨，其中鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼批发价格分别上涨2%、1.5%和0.9%。30种蔬菜平均批发价格每公斤6.37元，与前一周持平，其中菜花、菠菜、西兰花批发价格分别下降7.6%、7.1%和4.2%，南瓜、黄瓜、豆角批发价格分别上涨8.5%、7.8%和7.4%。6种水果平均批发价格上涨0.1%，其中香蕉、柑橘、梨批发价格分别上涨1.8%、1.4%和0.6%。粮油价格略有上涨，其中面粉、大米价格分别上涨0.5%和0.2%，豆油、花生油、菜籽油批发价格分别上涨0.2%、0.2%和0.1%。
　　生产资料市场：有色金属价格稳中有降，其中铝价与前一周持平，锌、铜价格分别下降2.8%和1.4%。基础化学原料价格以降为主，其中硫酸、甲醇、聚丙烯价格分别下降0.8%、0.4%和0.3%，纯碱价格上涨1.3%。成品油批发价格小幅波动，其中0号柴油价格下降0.2%，92号汽油、95号汽油价格分别上涨0.3%和0.1%。橡胶价格略有波动，其中天然橡胶价格下降0.2%，合成橡胶价格上涨0.2%。钢材价格总体平稳，其中槽钢、热轧带钢价格分别为每吨4427元和4443元，均上涨0.1%，普通中板价格为每吨4574元，下降0.1%。煤炭价格微幅波动，其中动力煤、二号无烟块煤价格分别为每吨638元和970元，分别上涨0.2%和0.1%，炼焦煤价格为每吨780元，下降0.1%。化肥价格小幅上涨，其中尿素、三元复合肥价格分别上涨0.8%和0.4%。